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东莞蔬菜配送需要经过哪些流程

文章出处:新闻中心 责任编辑:广东山农农业集团有限公司 发表时间:2019-12-06
  ​很多企事业单位的食堂都会选择蔬菜配送公司进行合作来确保每日食材的有效供应,减少自身的麻烦,同时为了方便管理,他们一般都会选择一家公司。和大家介绍一下为了保障按时供应、安全供应,东莞蔬菜配送公司也是需要经过一些流程。

                       东莞蔬菜配送

    1、管理蔬菜基地

    市面上销售的蔬菜安全难以保障,同时难以形成稳定的供应量,因为为了减少蔬菜的损耗,蔬菜配送公司一般都是有自己的蔬菜基地的。
    这些基地种植的一半都是有机蔬菜,为了保障供应的稳定,蔬菜基地需要有专业技术的菜农进行管理,配送公司会保障蔬菜肥料使用安全,减少肥料残留,按照蔬菜正常的生长周期供应时鲜蔬菜,让企业单位的餐桌上能够顿顿有新鲜蔬菜。

    2、农副产品加工
    蔬菜配送不仅仅配送的是蔬菜,还有一些农副产品,肉类食品等。
    农副产品在上市之前需要经过相应的加工程序,才能满足方便食用,安全食用的要求。那么农副产品的加工需要经过什么样的环节呢?要形成专业的加工技术和工艺流程,完成各类产品的加工,确保食品的安全美观,减少食品在运输过程中的损耗。

    3、冷链运输
    为了减少蔬菜配送在运输过程中的损耗,使用冷链运输是必不可少的。
    不少公司都使用冷链运输,我们郑州蔬菜配送在配送的使用也使用冷链运输,从采摘到送达,蔬菜配送需要短时间内完成食材的加工处理,保证新鲜。

蔬菜配送在这个过程中还要开展很多工作来保障食品安全,这个过程很多合作客户看不到,但是却是食品质量的有效保障,欢迎大家可以随时咨询哦。

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